大工のおしごと　ｂｙ．嫁日記

ARCHIVEいただき物

• 2018年02月18日 08:00

  頂き物〜☆お年賀

  あ、アップしてなかった(^◇^;)今年の初め、戌年にちなんで関東圏の友人から贈られてきた「お年賀」箱を開けると…東京は「船橋屋」さんの最中です。外側の最中の皮と 中身の餡が別々の容器に入っていてこれがメチャクチャ美味〜！こんなに粒が大きくて、しっかりしている餡...
• 2018年01月16日 14:48

  生牡蠣☆

  を、ジィジが昨日、近所の方から頂いたとの事(*^^*)殻付きで、沢山あります(*'▽'*)♪海の近くに住んでいますが、生牡蠣を頂くことは、滅多に無いです♪なのでテンション（笑）焼き牡蠣も良いし、牡蠣フライも美味しいし…で、迷った挙句「酒蒸しにしよう！」と、言うことで…...
• 2017年12月25日 22:46

  頂き物☆

  毎年、この時期になるとお世話になったお客様へご挨拶に伺います(*^^*)そんな本日、いつものようにお客様のお宅へ。すると、「里芋を頂いた」と棟梁。時期のものは美味しいんですよね〜(*^^*)ありがとうございます！来年もどうぞよろしくお願い致しますm(_ _)m
• 2017年10月09日 20:59

  一日仕事☆

  今年も、職人さんから大きな栗をたくさん頂きました(*^^*)先日、初めて栗おこわを作り今日は残りの栗を全て茹でて栗きんとん作り。栗きんとんと言っても、お正月のおせちに入っているあの栗きんとんではなく、岐阜県の銘菓「栗きんとん」を再現？してみました(*^^*)茹でた...
• 2017年10月07日 19:23

  頂き物で、晩ご飯☆

  今夜の夕食は、昨夜から仕込んだ「おでん」と、先日 東北へツーリングに行って来た友人ご夫婦からの仙台名産のお土産と一緒に頂きます(*^^*)そしてお祭り前に、いつもの職人さんのお宅から今年も沢山の 大粒の栗を頂きました♪今年は「栗ご飯」を炊いてみた(*^^*)大変美味...
• 2016年10月05日 13:36

  幸せ〜☆

  先日、いつもの相良にあるお取引先の職人さんから棟梁に朝一でTELが。すると、間もなくして持ってきてくれたもの。。。。それは…伊勢海老ー⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾ きゃーっ！まだ生きていますー発泡スチロールの箱の中で、ガサガサビョンビョンと、威勢が良いしかーしカン...
• 2016年04月12日 20:38

  旬の物☆

  この時期、美味しいものってやっぱり「旬の物」♪( ´▽｀)今年も２度目の「筍 」 頂きました♪大きい筍です！米糠でアク抜きして、「がんもと筍の煮物」そして、今回は「焼き筍」にTRY!半分に切って、切り込みを入れてアルミホイルで包んで、魚焼きグリルで焼きました。チョ...
• 2015年08月20日 21:07

  頂き物☆

  今日、友人から嬉しいお土産♪(*^^*)秋田に行ってきたそうで、「なまはげサブレ」を頂きました♪秋田かぁ。。。行った事がないので、行ってみたいなぁ(^○^)お土産話しは、またの機会に聞かせてね(*^^*)ありがとー(^○^)♪
• 2015年05月12日 21:24

  頂き物☆

  今回の頂き物は、「ハチコウ」と言う筍。まさに旬、そのものです♪早速、皮を剥き、下茹で＾＾今、気付いたのですが・・・今日の夕ご飯、タケノコの煮物とタケノコのおつゆを作ったんだっけ。写真、撮れば良かった＾＾；さて、もう１つの頂き物は・・大根です。瑞々しくて...
• 2015年05月05日 10:50

  頂き物☆

  久々の投稿(;^_^A随分、ご無沙汰しておりますお陰様で、元気ですのでさて、先日頂き物を♪春野の「道の駅 熊の親子」の生どら焼きと、ゼンマイ(*^^*)ありがとうございます♪そして、ご近所のお客様からは「イチゴ」を♪早速、そのまま食べられる用とジャム用に取り分け、ジャ...

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