本日のお弁当~
今日は、3人分!って、ほぼ3人分作る日が多いネ
えっと、本日のメニュー
* 「自家製焼き肉のタレ」で焼いた、薄切り豚肉(玉ねぎ・ピーマン入り)
* 卵焼き風炒り卵
* シイタケとハム、ほうれん草のパスタ
* ちくわの長崎揚げ
以上!
お!今日は、冷凍食品なし
ガンバっちゃいましたぁ~
「ちくわの長崎揚げ」って、どうしてこう呼ぶのでしょう?
ちくわをナナメに切って、
小麦粉、溶き卵、塩・砂糖少々、いりごま・青のり適宜
をボールに入れ、その中に切ったちくわを潜らせて
あとは、油で揚げるだけ~
簡単で、結構イケます^^
あんま、長崎とは関係なさそうだケド・・・(^^;)
今日も一日、「いってらっしゃ~い!」