大工のおしごと　ｂｙ．嫁日記

またまた、頂き物からの夕食作り＾＾

なんだか最近、定番になってます(笑)


いつも、ご一緒してくださるバイク乗りの方より

茄子とオクラをいただきましたので

早速、夕食作りです＾＾


ちょっと丸みを帯びたナス達＾＾　カワイイ


今日はナスを、揚げ出し豆腐の上にトッピング！



暑い時は、冷たいモノばかりだと体調を崩してしまうので

たまには、こんなもので。

でも、大根おろしであっさりと



そして、揚げナスと豚肉の甘辛炒め。



オクラは軽く茹でて、お醤油・みりんを合わせ

おかかを乗せたオクラに回し掛け、ゴマを振ります。



で、餃子を手作り

これで、夏バテ・・・しないかな？＾＾

毎日暑いですが、食事と体調管理で乗り越えなくちゃ！


茄子とオクラ、ご馳走さまでした～（＾人＾）