先日、ご近所さんから頂いたモノ
それは…
ピーマン!
しかも…
デッカ〜い
普通のピーマンと比べると・・・
スゴイでしょ?(^^;
こんなに大きなピーマンは、初めて見ました(*^^*)
で、昨夜はピーマンを使って「野菜の肉巻き」を作りました^^
モヤシ・ニンジン・ピーマンが入っていて
野菜がとってもジューシーです♪
実はこの中に入ってるニンジンも、頂きモノ(^.^)
そして、はるさめサラダの中のキュウリも、浅漬けのキュウリも
「じゃがいものそぼろあん」のジャガイモも頂きモノ(^.^)
更に、カボチャの素揚げの「カボチャ」はウチで採れました!
いつも新鮮な野菜が豊富で、ありがたいですよ〜
お腹いっぱい!自然の恵みとご近所さんに感謝
ご馳走さまでした(^人^)