を、ジィジが昨日、近所の方から頂いたとの事(*^^*)
殻付きで、沢山あります(*'▽'*)♪
海の近くに住んでいますが、
生牡蠣を頂くことは、滅多に無いです♪
なのでテンション(笑)
焼き牡蠣も良いし、牡蠣フライも美味しいし…
で、迷った挙句
「酒蒸しにしよう!」
と、言うことで…
あー
次々に蒸し上がり、牡蠣の殻の貝柱を切って開け、
出来たものから食卓のお皿の上に置いて…
と、手が空く暇がなく、
もう美味しそうな牡蠣の「磯の香り」にそそられて、
席に着くなりあっという間に
食べちゃった(⌒-⌒; )
もちろん、画像は
「牡蠣の殻の山!」
すんませ〜ん
でも牡蠣は身が大きく、プリップリで
ポン酢をかけて頂きましたが
も〜メチャ旨!でした(≧∇≦)
ご馳走様でした。そして、
貴重なものを、ありがとうございました(*^人^*)