大工のおしごと　ｂｙ．嫁日記

先日の日曜日、久しぶりにウチで

手巻き寿司を作りました

手巻き寿司は、海苔がたくさん必要なため

なかなかウチではやらないのですが、

ちょうど先日、焼き海苔を頂いたので久しぶりに作ることに＾＾


でも、この日は夕方からちょっと遊びに出掛けたので

簡単に３種類の具だけ作ることに！


子供達が好きな「納豆～」


子供達が、大好きな「ネギトロ～」


そして、お母さん（私）が好きな「サラダ～」


ちょうど旦那が大工組合の旅行中だったので

かなり手抜きな感じの手巻き寿司でした。



梅雨時期の手巻きって、海苔がどんどん湿気でやられて

フニャフニャに・・・

あーあ・・・

ちょっと時期を考えた方が良かったかな（＾＾；）

美味しかったケドね＾＾  続きを読む

昨日、バァバの知り合いからトマトをいただきましたぁ～

時期ですねぇ＾＾

ココは、トマトを作っている農家さんが多いので、よく頂くのです



青いうちに採ってから赤くなるのではなく、木で熟したものなので、

買ったトマトより美味しいんですぅ～


そして、昨日頂いたトマト～



でか～っ！

笑っちゃうほど大きかったです＾＾

早速、みんなで頂きましたぁ～



もちろん、お酢で

梅雨時期には、お酢料理イイですネ
　　　　　　　（これは、料理とは言わないか＾＾；）

美味しかった～  続きを読む